ゴーデンどんぶり＠ペナン

妊娠すると、食べ物の嗜好が変わったり、突然あるものを無性に食べたくなったりしますよね。
私は妊娠初期には全くそういうものはなかったけれど、８ヶ月をすぎたら突然甘いものを食べたくなっちゃいました。

いつも買っていたのは、Rainforest Bakaryのチョコレートクロワッサン、これがもうやめられなくてやめられなくて。でも、今は買うのが難しいので、やめましたが今度はヨーグルト！しかもリッチでクリーミーな味わいのグリークヨーグルトです。ペナンではオーストラリアでよく食べていたFarmers Unionの（１ｋｇ）が買えるので、ちょっと他のより高めですがすっごい勢いで食べてしまいます。（ちょっと高いといっても、日本と比べたらかなり安いと思う）これが本当においしいのだ～。まだギリシャスタイル・ヨーグルトに挑戦した事ない方！ぜひトライしてみてください。



本当に濃厚です。パッケージを空けた瞬間からわかる！



これはもはやヨーグルトというよりは、生クリーム。

写真とってたら食べたくなっちゃった。

ヨーロッパや日本で最近人気ということですが、オーストラリアでは私が住んでた１０年以上前からスーパーで売っていました。やっぱりギリシャからの移民の人がたくさんいるからでしょうね～。

こちらでは１ｋｇで１９リンギくらい（約５００円くらい）です。この前、あさイチでも特集してましたね。こんなリッチなのに太らないんだろうかと心配になってしまいます。たんぱく質は普通のヨーグルトの２倍だそうです。
イチおし　新発見続々　すごいぞ！ヨーグルトの力 （あさイチのヨーグルト特集記事）

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消えた消えたと思っていた、ペナンで一番おいしいと思われる肉まん屋が復活していました！！！

夫に「あの場所なくなっちゃったんだよね～。残念だよ～(涙）」と話していたら、

「えっ、あるよ。」

「うそ、ないない、だって前に行った時きれいさっぱりなくなってたもん！」

「えー、あると思うけど～」と言って、買ってきてくれました！！！


あまりにもうれしくて、炊飯器でスチームしたあと、あっちっちのを辛子をつけてほおばって夢中で食べたんで、残念ながら写真はありません。

特徴はゆで卵が中に入っていて、生姜の味が利いていて、肉も柔らかく、何といっても肉汁があふれてすごすぎるおいしさです。もちろん、大きさもすごい！違う所の肉まんが食べられなくなります。（といっても、そんなに比べたわけではありませんが・・・（笑）

残念ながら店の名前は分かりません。ヒントはこちら。COVEのコンドの向かいのホーカーーの裏の方です。German Restaurantのある近辺ですよ～。
Jalan Sungai Kelian
Tanjong Bungah, Penang

この道を行って左側にかさが出ている所で、売っています。一番大きな肉まんを買いましょう。左側には二軒ある事もありますが、奥のほうです。見つけられた方！あなたはラッキー！！今度行った時は必ずお店の名前をチェックしておきます。


おいしさはこんなもんじゃないと思う！

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昨日は思い立って、重い体を屈指しながら冷蔵庫の整理を。

そんなわけで、前日に作ったかぼちゃのローストが余っていたので何かに使えないかな～？と考えていた所、マフィンにすることにした。
無塩バターがたまたまなかった事もあって、その代わりにオリーブオイルでやってみたのだけれど、これがまあおいしいこと！
しかもハロゲンオーブンで作ったのですっごくしっとり、なめらかに。やっぱりこれでやると、乾燥しないでしっとりとした仕上がりになるみたい。だからピザの温めなおしは、オーブントースターとかの方がいいみたい。



レシピはまたもや適当にやってみた。


・薄力粉　８０ｇ
・卵　１個
・オリーブオイル　７０ｇ
・砂糖　７０ｇ
・かぼちゃ　(ローストしたもの、でもゆでたりふかしたものでもOK)　残り物全部使ったので結構あった　２００ｇくらい
・バニラエッセンス
・ベーキングパウダー


①　卵と砂糖を良く混ぜる。
②　オリーブオイル、かぼちゃ、バニラエッセンスを加え、ハンドミキサーでまた良く混ぜる。
③　ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えさっくりとまぜる。
④　１８０度に温めておいたハロゲンオーブンで３０分ほど焼いて、くしに何にもつかなかったらできあがり！

冷まして冷蔵庫に入れて、今日の朝食べてみたらおいしくてびっくりした。かぼちゃ大量に入れたのが良かったのかな。

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でも食べられません。本当に本物みたいですが、石鹸です！

こんな贈り物をもらったらうれしいな～。と思っていたら友達がくれました。うれしい～～！！カップケーキの他にドーナツとかもあります。



こちらなんかはでっかいケーキ。切ってもらえます。グラムで値段が決まるのかな？こうやってみると本物にしか見えない・・・



こちらはアイスキャンディー。全部素敵だ！



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かなりの高齢出産。そして、今回は異国の地で出産。(前回は日本で帰国出産）でもありがたい事にマレーシアでは安心して出産できそうです。病院も充実しているし、みんな子どもには優しいし・・・・

でも、入院はたった2泊3日、産後に誰もお手伝いを頼めそうにないので、いろいろリサーチしてみたところ、ペナンにはなんと！

産後のお母さんを助けてくれるというすばらしい産褥期サポートセンターがあることが判明。実家の母を呼ぶ事などとてもできそうにないので、そんな私にはかなりの朗報。早速、今日下見に行ってまいりました。ちなみに題名のConfinement centreとはこのことです。中国語では坐月子中心という名前で調べるといろいろ出てきます。

まず、最初に行ったのは家から最も近いTanjung BungahにあるWellcare Confinement Home （维康坐月中心）という所。しかし、なかなか見つける事ができません。ようやく見つけたらサインが・・・


期待していたのに、残念！！！　何かがうまくいかなかったんでしょうか。

仕方がないので、次に近い場所へ行ってみる。

こちらは、Jia Yi Confinement Resources Sdn Bhd （家怡产妇坐月有限公司） 住所は26 Lorong Air Terjunです。建物も結構立派でしたが、玄関入り口すぐに赤ちゃんのお部屋があって、ちっちゃい赤ちゃんたちが10人くらい。そして、面倒を見ている人が4人くらいいた。すっごいいろいろケアしている様子がわかって、ここは何だかいい感じ～と思っていたら、受付の人が出てきてくれました。



でもでも・・・・・


残念だ！！！今年は辰年だし、出産ラッシュなんで、無理かな～とあきらめて、仕方がないから今度はアイランドホスピタルに近い所にいってみた。

今度の場所はE-Bell Confinement Sdn Bhd （育苗陪月中心） 住所は20 Solok Bell、本当にアイランドホスピタルに近いです。あの目立つお寺のちょうど裏側くらいですね。

こちらは、というとさっき見たJia Yiと違って、赤ちゃんの数が少ない感じ。どうやら空きはありそうです。

エコノミーとラグジュアリー、家族用スイート、個室から2人部屋、3人部屋、4人部屋とあります。（それぞれあるのが違うので、興味のある方はウェブでチェックしてください）

予定期間は個室は全部いっぱいだったので、他の部屋になりそうだったけど、一つ予定外の2人部屋があったみたいで、そこに通してもらったら結構広くてよかったので、そこを候補にしてみることにした。デポジットは１０００リンギで、料金はエコノミーだったので、1ヶ月で3600リンギくらいだったかな？（料金のパンフレットをもらわなかったのでうろ覚え）個室は４０００リンギ超えてた。

空いていたのでちょっとほっとしていたけれど、最初に見たJia Yiがあまりにもいい感じだったので、もう一つ比べてみることにした。そこで、向かったのはi Confinement Home 住所は15 Lorong Slimなんだけど、googleのマップにも出てこない。本当に見つけるのが難しかった。うちの夫が勘を働かせて、ようやく見つかった（汗）　場所はJalan Free School から Solok Slimに入っていくところの道です。



入ったら、料理を作っている人が出てきてくれたのだけれど、英語がしゃべれないもよう。友達を呼ぶから、と言ってちょっと待たされた。おばちゃんが出てきてくれて、部屋を見せてもらいました。ちょうど食事時間だったので、その様子も見られたけど、量的には少ない感じ、ま、でも一日５食あるというのでこれくらいなんでしょうか。薬膳ぽい見た目と香りでした。

印象としては、玄関からちょっと雑然とした感じで、洗濯物も結構バスケットに入れて放置状態、干してある服もう～ん。トイレも借りたのですが、清潔感があんまりかんじられませんでした。でもアットホームな感じはしたので、一応考えようと思ったけれど、一番の問題点は言葉のようでした。聞いてみたら、英語ができる人はほとんどいないような感じなので、却下。今の所E-Bellかな？とりあえず、知り合いのドクターにちょっと聞いてみてからと思いました。

さて、このConfinmenet Centerには利点がいろいろあるようですが、いろんな人の口コミをみてみると、難点もあるような。

こういった施設では産褥期に最も適した食事を全て用意してくれ（しかも５食）、洗濯はもちろん、赤ちゃんのお世話から、母乳ケア、そし望めば産褥マッサージまであるという出産を終えた人には十分な休息がとれそうな夢のような場所なのですが、一旦施設内でウイルスなどが蔓延すると、そのせいで閉鎖になったところもあるようです。そんな事がなければいいけれど・・・・こればかりはわかりません。

さて、どうなることやら。申し込みはいろいろ考えて、あと２日くらい待ってみることにします。

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長い題名だな（笑）

さて！日本ではまだ未発売のハロゲンオーブンを最近グルーポンで買いまして、ようやく届いたのでさっそくローストチキンを作ってみました。（グルーポンはデリバリーが遅いのが難点、だがカスタマーセンターの人はみんなすごい親切。）

このハロゲンオーブン、どんなものかと申しますと、初めて見たときは

「こんなんで、ちゃんと焼けんの～？」と半信半疑。オーストラリアのお義母さん宅ででした。どうやらTVショッピングにだまされたような感じで買ってしまったようです。そんな私もビデオをみて買ってしまったのでした。

これがうわさの（？）問題のビデオ↓↓　見たら、当然欲しくなるでしょ？？



もう一つのは、出てくるおっちゃんがちょっと怪しい。



さて、ビデオを見た後で、実際に自分でもやってみる。チキンを丸ごと買ってきて、ガーリック＋サンドライトマト入りオリーブオイル＋ローズマリー＋醤油などいろいろ混ぜたマリネ液に1時間ほどつけておいた。その後、冷蔵庫から取り出して玉ねギやマッシュルームを詰めて、まずはインストラクション通りに温度設定をして、タイマーをセット。

その瞬間、すごい光が！！




その後、ちゃかちゃか点いたり、消えたりを繰り返す。ちなみにこれは温度調整のためで故障ではない模様。

20分経ったので、ジャガイモやら他の野菜を投入して、さらに20分。あまりの変化のない様子に、（しかもみんなお腹がすいていた）温度を上げて、時間も倍くらいに設定。

ようやく完成したのは、結構おいしそうなチキン。



気になる味はというと。

とってもジューシー、しかし表面のパリパリ感はそのジューシーさのために、すぐに損なわれてしまうようです。ま、一長一短ってとこか。ただ、温度設定などを変えれば、うまくいきそうな感じではある。


・・・数日後、チキンの手羽先を温度を高くして、かぼちゃやらいもやらと一緒に焼いてみました。



これはかなりいけた！やっぱり、使いようですかね。

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あ～、いよいよ待ちに待ったこの日がやってきた～！！


最後の一ヶ月、本当に自分で自分をほめたいほど、よ～く働きましたからね～。

特に先週はかなり無理をしたと思う。急遽頼まれた事を断りきれず・・・・


も思ってしまいましたが、ま、最後の思い出にと頑張ってしまいました。おかげで、お腹は張るわ張るわ、もういつでも生まれてきちゃいそうな疲れがすごかった。

でも、そんな感じだったんできっと明日からも、まだ気が抜けてないんじゃないでしょうか。

産休とは言っても、いつ戻れるかわからないし、状況によりいつ戻ってもいい感じの状態ではあるので恵まれていると言えば恵まれている。この歳になっても、子どもがいても働けるというのは実に幸せな事ですね。でも、今回も1年くらいゆったりと子育てを楽しみたいと思います。もし、その時に仕事がなくても・・・ま、何とかなるんじゃないでしょうか。

上の子が頼りになりそうなので、それが唯一の救い。ってそんなに頼っちゃいけないんだろうけど・・・・娘も弟ができることに夫以上に喜んでいるので、私としてはそういった言葉を聞く度に、ほっこりした気分になるのでした。毎日、お腹に話しかけてくれるし、なでてくれるし、私の具合の悪いときはタオルを凍らしてもってきたり、飲み物を持ってきてくれたり、マッサージしてくれたりと至れり、つくせり。そんでもって、毎日「ママ、だ～いすき。」と言って、抱きついてくる。それに比べて、家の夫は・・・・・お腹の子どもに話しかけもしない（怒）←決して悪気があるわけではないんです、ホント。ただ、単に全く気がつかないだけなんです。そういうことをすべきだってことを。仕事・趣味に夢中になりすぎ。

この間、大バトルしましたよ！というか、私の一方的な言い分、長年溜め込んできたものを一気に放出。マタニティー期間中のホルモンの関係もあるんだろうけど、言いたい事を言ったらすっごいすっきりした。自分ではちょっと無理だったんで、義兄と義姉たちに以前から相談してました。彼らは涙が出るほど、親身になってくれた。facebookでそうやって秘密のやり取りを裏でしてました（笑）。バトルの後、だいぶいろいろな事が改善できたんで、悪いとは思ったけど必要悪と思ってくださいな、だんな！少しはわかったでしょ！

検診の時に、ドクターに日ごろからかなり気になっている切迫早産について聞いてみた。

前回の出産の時に、赤ちゃんが2ヶ月早く生まれそうになってクリニックに行ったとたん入院したからだ。その時は、ずっと安静そして点滴生活が約一ヶ月。これは実は大変助かったのだ～。中国に住んでいて、夫はまだ仕事が残っていたし、実家に世話になりっぱなし・・・てのも気がひけたし、そのクリニックがもう本当に良かった！特に食事が毎日楽しみで楽しみで、初めての子どもだったし全く誰にも気兼ねすることなく、最後の妊娠生活を楽しんだのでした。いや～あれほど極楽って思った事はなかったな～。もう一度、戻りたいくらいだよ。

さて、今回は上に子どもがいることだし、そんな呑気なことは言ってられない。しかも、まだ仕事しているからみんなに迷惑かける事もできないし、その仕事もとっても大事な時期だし・・・・
そういうわけで、どうしたらいいか相談したんだけれど、ドクターは全くそんな心配があることは気にしてない様子。

「赤ちゃんは結構さがってますね～。」とあくまでも明るいのだ。内診もないので、どうやって分かるのか不安になって、私があまりにも何回もこの切迫早産の恐れについて言ってたんで、ついに

「じゃあ、注射をしましょう。」ってことになった。

私はウテメリンとか張り止め系のものを想像していたんだけれど、どうやら違うらしい。何でも早く生まれても、大丈夫なように（自呼吸できるように）肺の機能の成長を促進するという注射だ。説明を受けた時は、？という感じでそういった知識は全くなかったので、とにかく注射を受け、後でインターネットで調べることにした。

夜のナイトタイムクリニックだったので、エマージェンシーの場所で注射を打つ。しかもお尻に。

これが、


と叫ぶほど、痛くて痛くて本当に涙が出た。娘が心配して、「ママ、手をにぎってあげるからね。」とついてきてくれて、実はヒジョーに助かった。むしろ夫より役に立つ。

さて、家に帰ってきて調べたら、その注射の名前は


ステロイド系の注射。妊婦にステロイド？というのがちょっと不安になった。調べ方が悪かったのか、あんまり情報がなかったんでますます心配になった。

英語で調べてみたら、こんなのがあった。
Dexamethasone injection and pregnancy

これを読んで、ちょっと安心した。心配はなさそうだった。日本ではやっぱり張り止め系の対処の方が一般的なのかな～と感じた。

ちなみに、デキサメタゾン＋早産とサーチすると、いっぱい情報が出てきます。

これなんかは参考になります。

• 産婦人科専門医・周産期専門医からのメッセージ

最近、どーもグルーポンにはまる私。（注意：日本でなくてマレーシアのよ。）
レストランのバウチャーは、イマイチかもしれんが、ショッピングはなかなか楽しいし、お得感がいっぱい♪
今までに、いろんなものを買っちゃいました。今度紹介しますね～。
中には、お店で見つけられそうもないグッズとか、掘り出し物があるのよ！
Facebookでログインするんだけど、たまにできない事があるのが難点かな。でも　iphone　でするっと一発。本当に一回押すだけで買えちゃうので、危険だけど・・・

この間、買ったバウチャーの締め切りに近くなって、あわててメールとかしたら全然返事が来なかった。で、電話もしてみたけど、誰も出ない。怪しいんで、一応サポートに連絡しておいた。ちょうど、パブリックホリデー中だったからかなと言う事もいっておいた。で、案の定、その後も全く連絡とれず・・・サポートに電話しておいて良かった。さっそく、バウチャー控えと送ったメールなどをコピーしてサポートに送ったら、すぐにリファンドしてくれた。電話もすっごい丁寧で、マレーシアなのに～～～とちょっと感動した。また、これからもじゃんじゃん使いますよ～。

サイトはこちら。
https://www.groupon.my/

号泣・・・・

したのは私ではありません。

昨日、こっそり娘が私を喜ばせようとして買ってきた隠しておいた花束を、私が見つけてしまったんで、娘が号泣してしまいました。

夫と、バイオリンのレッスンの後、テスコに行って薔薇の花束を買ってきて、ひそかに私を驚かそうともくろんでいたらしいのです。

それで、見てみぬふりをすれば良かったのに、ついつい「あれっ、それ、買ってきたの？」と言ってしまったばかりに、娘は大泣き。ちょっとかわいそうな事をしてしまいました。

その後、抱っこしてフォローしましたが、私って馬鹿！なんで言っちゃったんだろうね～。