ゴーデンどんぶり＠ペナン

今日は仕事がオフだったので、ちょうどいいので髪を切る事に。

いつものいきつけのGurney Plazaの中にある美容院へ。私は髪の毛がヒジョーに厚くて困っているので、私の髪質を良く知っているこの美容師さんの存在はとってもアリガタイｖ

上海でも友達から紹介してもらった美容師さんによくしてもらったので、ペナンでもこういう方に出会えたのは本当にうれしいことです。

前にパーマをかけたけど、かなりもっさりしていたのでその部分を１５ｃｍほどカット。気分を変えるのにカラーリングもした。これからプリンにならないように気をつけないと・・・そして、すっごーい量をセニングしてもらった・・・一人分のかつらが充分できそうな勢い（汗）

そしたら、なんだか日本で働いていた時のような髪形になった(･∀･)♪

上海の美容師さんはセニング・シザーなしで普通のハサミだけでセニングするという、かなり時間がかかるやりかただったのですが、あんな上手な人は他にいないくらいというお勧めの方でした。浦東からもわざわざ通った・・・今はどうしてるのかなぁ～？？古北に住んでいる人は、絶対に行くべし！（呉中路３８０号にあるお店 JianWei Hair&Beauty Salonです）とちょっと宣伝♪

今日は午前中は仕事がほとんど無かったので、同僚に頼まれていたMoodleを教えに。なんだかちょっと元気になってきた。他にもちょっと気になっていた仕事を完了。


結構簡単ｖｖ　　ブログとおんなじ。

リソースの追加でWebページを作る時、＜＞ボタンを押して、ＨＴＭＬソースに切り替えて、埋め込みソースをコピー＆ペーストするだけ。ただ、サイドにブロックを追加する場合はサイズを小さめにしないと、ドーーンとでっかいのが出現するので調整しなくてはいけません。

ちなみにPowerPointにYouTubeを入れる方法も、ダウンロードしてからだけと思っていたら、他にもあった。ネット接続をしていないとだめだけどね。詳しくはこちら↓

Embed YouTube Video into PowerPoint

ダウンロードするのは前にも紹介したCraving Explorerが一番便利だと思うけど、英語環境のＰＣだと使えないのでFirefoxを使っている人はアドオンのVideo Download Helperが便利。ただflvファイルからmpegとかに換えないといけないので、ちょっと面倒だけど・・・

なんだか自信がなくなりかけてます。体の調子が悪いのか、はたまた休みボケなのか

分かりませんが・・・

何か一つやろうとすると、心の中で「やっぱりダメだ～」とか「でも大丈夫さ！」とか格闘しているような声が聞こえます。

何とか一つづつ仕事はこなそうとしておりますが・・・いろんな事を考えすぎるとダメですね～。

ダウンしてしまわぬよう、無理しないでなんとかモチベーションを高めたい今日のゴーデンどんでした。

とりあえず、元気になるようおいしいものでも食べようっと。と、とりあえず昨日作ったデカプリンを子供と豪快に一緒に食べてみました。

オーストラリアから帰ってきたら、また金魚が１０匹ほど生まれていました。前に産まれていたのはもう１ｃｍほどになっていたのでびっくり・・・

続々と増える家の金魚ちゃんたち。さて、無事に育つのか？？

皆様、遅れましたが明けましておめでとうございます。もう４日なんですね～。今年もどうぞよろしくお願いいたします。┏(I:)ﾍﾟｺﾘ♪

無事にオーストラリアから帰ってきました。シンガポールでは全力疾走させられ疲れてダラダラ過ごすうちにもう３週間のホリデーも終わろうとしている・・・ああ悲しい。

向こうにいる間は、夏だと言うのに寒さと戦っていました。やっぱりペナンはいいなぁ。オーストラリアの水制限に肌も気持ちも枯渇してましたがようやくリカバリーしています。ホントに肌がボロボロになってしまいしたよ～。ＵＶも強いし・・・

さて、オーストラリアではインターネット接続なしのかなりリモートなエリアに行っていたので、ブログは全然更新できなかったけど、サメやイルカも見たし、釣りもしてガーフィッシュやトミーラフを見事に釣り上げました！！そして、イカの刺身を作ったり魚料理をみんなに作って拍手喝さいを得た私。すっかり釣りにはまってしまいました。

そして、ワインを毎日一本は空けて、他のおいしい料理を堪能しすぎて太りすぎでペナン入りした私でした。正月太りならぬクリスマス太りでこれから大変です。

と、まあヒマを見つけてまたアップしたいと思いますが一番のお気に入りの写真はこちら！ペリカンです！すっごい近くまで来て全然逃げないので、思わずパチリ。

孤島ではないけれど、かなりのリモートエリアへ今日は出発です。もちろんケータイも通じないしインターネットもできません。

ヨーク半島に一番上の義兄のシャックがあるので、みんなでお泊りです。私は始めて行くんでワクワク状態。写真で見たことがあったけど、一度も連れて行ってもらわなかったので、今回行けるのにすごく楽しみでございました。

アデレードから車で約４時間。行く先はFoul Bay。このシャックは義兄が十数年よりももっと前から、少しづつ改造していった言わば小屋・・・と言ってもかなり大きい。今回は３家族で滞在です。

途中でランチでワラルーへ行く途中でいつも立ち寄るデリにより、またまたパイを買ってハエと戦いながらほお張ります。オーストラリアのハエは本当にしつこいので、あの有名なコルク付き帽子が思わず欲しくなります。

そうしていよいよヨーク半島に入って行きます。かなりドライブして夫の車と競争しながら走る義兄。甥っ子はすごい勢いでクリスマスでもらったチョコレートなどを食べて、家の娘に食べすぎと言われちょっとシュンとしてます。車の中でかなりヒマだったんで、しましまの靴下を手にはめて遊ぶ子供たち。そうこうしているうちに、すっごい小さいFoul Bay行きの看板が！これを見逃したら大変です。

ここからはいわゆるダート・ロード。正確には砂を踏み固めたような道です。アップダウンがとにかく多いので、ジェットコースターのようにみんなで「ウィーッ！」と言って楽しみます。

やっとついた義兄のシャックには、もう感動！とにかく海がきれいでだーれもいないんです。まるで無人島に来たかのよう・・・

そしてみんなでビーチに行ってみると、私たちのちかくにペリカンが飛んできました。ペリカンの舞い降りる姿をビデオに撮りたかったけど、なかなかチャンスがなくて残念！でも、すっごい優雅に降りてくるんです。人が怖くないのかかなり近くまでやってきます。

荷物を全部降ろして、ディナーの準備。ローストチキンとじゃがいも(ローズマリー風味）・にんじん・かぼちゃのロースト、そしてカリフラワーのチーズソースをかけたもの。またここでも、私がサブ料理番。ちょっと感動したのはロースト・バッグ。特殊なビニール袋にチキンを入れたままローストできるという何とも便利な物！これは見たことが無かったのでこれは買い～！！と買い物リストに加えたのでした。（←でも買うのを忘れた）


ディナーを用意している時に、いきなり義兄の「双眼鏡はどこだっ！！どこだっ！！」と言う声が外から・・・

一瞬、だれかが壊したんだろうかと心配になったけれど、すぐに見つけて双眼鏡で海を見る義兄。

そして・・・

「サメだ！」

みんなでかわるがわる双眼鏡を覗き込み、それがサメである事を確認。よく見ると、子供たちが３人くらい海で泳いでいる。そして、そのサメがズンズンと近づいているのだった！！

もう、家族総出で「シャーク！！」「シャーク！！」とありったけの声で叫ぶけれど、全然子供たちは気付かない。一目散にもう一人の義兄と甥っ子が走って知らせに行く。近所の人にも呼びかけて、応援を頼み、何とかサメが近づいている事を子供たちに知らせようとするが、まだ気付かない・・・・・。

海岸を走って、子供たちの近くまで行って、それが尋常でない様子に気付いた子供たちはやっと海から出ようとしたけれど、パニックになっているようだった。でも、やっとの思いで逃げのびた・・・

ああ、本当に良かった。

後から聞いたら、「何か近づいてきたけど、イルカだと思ったの・・・」と言っていたという。しっかし本当に怖かった～。

オーストラリアでは毎年けっこうサメに襲われる人がいて、毎回新聞に載るので気をつけないといけませんね。ホッとした後はみんなで、ディナー。サメ騒ぎでにんじんがちょっと焦げちゃったけど、まあ仕方なかろう。

クリスマス当日。それは子供たちにとってのお楽しみ。家の娘もたくさんサンタさんからプレゼントをもらってHAPPY。ソックスではプレゼントが入りきらず小さいので、オーストラリアの子供たちは枕カバーをぶらさげるんだそうな。

家の娘はまだ小さいから、いろんな小物のプレゼントにいちいち喜んでくれるので親としてもうれしい(★＾ω＾)　特にカラーのブルータックとかをすごく喜んで、ずーっと遊んでいた。夫がパソコンで作った東京ディズニーランドの招待券もかなり興奮の面持ちでうれしがっていたのには、なおさらかわいらしかった。それで面白ダンスを踊ったりして、わが子ながらかわいいわぁー。


さてさてやってきました恒例のクリスマス・ランチ。今回は「はりきり義姉１」の場所です。このランチ兼ディナーを用意するのに４ヶ月は要するという気合の入れ方。もちろんクリスマス・プディングは１０月頃に作るという。このクリスマス・プディングには結婚当時かなりびっくりさせられたものです。何年も前のプディングが天井からいくつもぶら下がっているんですから。そして、これを茹でて(正確にはスチームか？）食べるというのだからケーキを茹でる感覚がない日本人にとってはオドロキでしょう。といってもケーキではありませんが・・・

総勢３０人くらいは集まって、フィンガーフードを食べながらワインで乾杯。ちなみにフィンガーフードはどんなものかと言うと、ドルマーディ（ぶどうの葉でくるんだライス）、スモークサーモン、チーズ各種、サラミ、クラッカー、ナッツ、マリネしたカプシカム、チーズとペストのカナッペなどなど。これをつまみながら盛り上がります。

そしてプレゼント交換をするのですが、私たちはいつもあげる側で全く何ももらえず。荷物になるからと・・・でもなんか腑に落ちません。まあ滞在場所を提供してもらっているのでしょうがないか(　￣ー￣)k　みんなのプレゼントを開けているのを横で見つつ、酔っ払いに勢いをつけます。

そうしているうちに、メインコースのはじまりです。今回はでっかいポーク・ローストと野菜。ローストはバーベキューグリルで丸ごと作ります。ボンボンといわれているクラッカーを皆で引っ張って、中から出てくる紙に書いてあるクイズやジョークを楽しみます。そして！！

素晴らしきクリスマス・プディング！義姉の特製のスチームしたプディングにブランデーをタップリかけ燃やします（笑）

炎がメラメラと出てすっかりフランべされたものにカスタードクリームと生クリームとアイスクリームの３段攻撃でカロリーも３倍。でもこれがなんともおいしいんです～。やめられないんです～。(写真をご覧下さい！おいしそうでしょ？）

お腹も膨れた後は、裏庭でペタンクをしてまた盛り上がります。みんなかなり酔っ払っているので、シンプルな遊びなのにすごい盛り上がりです。特に義母が・・・・笑える～！酔っ払ってなくても充分面白い家族なのに、酔っ払うとすごい状態です。もう終盤にかかってくるとかなり疲れてぐったりするのですが、後片付けをなんとか手伝って頑張ります。娘は圧倒されてあっという間にソファーに眠り込んでしまいました。日本のお正月とは全然違うなぁとまた今年も感じたのでありました。

今日はマウント・ギャンビアに住んでいる友達がクリスマスでアデレードに帰ってきているので、久しぶりに会いました！！アデレードに住んでいた時に一緒に働いていた彼女は、何年ぶりかに会ってもまるで１週間くらい前に会ったみたいな感じ。お互いの子供たちが同じ年なので、子供たちも一緒に遊んで楽しでました。また来年会おうね～。


さて、彼女たちが帰った後、私を驚かせたシロモノ。それは義兄の手作りゴーカート。（写真左）

こんなもの存在するのかと思うほどのもので、何とアイロン台に滑車と椅子をとりつけ、どこをどうかまったものかブレーキまであつらえてある乗り物。これで近所迷惑と思われるほどの騒ぎようで、家の前を走り回る家族。一体このファミリーは・・・

思わず、近所の人が窓から身を乗り出して見ていた。

市民の台所、セントラル・マーケット。ここにくれば何でも手に入るので昔から大好きな場所！今日はプレ・クリスマスの買出しにいざ出陣。クリスマス前なので、とにかくすごい混み様。駐車場に入ってもなかなか止める場所が見つけられません。ようやく車から出て義兄夫婦＋子供と私たち家族でまず腹ごしらえ。

フードコートも私が住んでた頃と比べるとかなり高くなりました。・・・が味はやっぱりおいしかった～♪　いっつもラクサをここで食べるのだけれど（すっごいおいしいのだ！）、マレーシアから来ているのになぜラクサ？と思い今日はちょっと違うのにしてみました。台湾風の麺。でも、オージーサイズでかなり量が多かった・・・

食べ終えた後は、毎度の事でアジアン・スーパーへ。ここで日本食を大量に確保。オーストラリアドルが落ちたのでペナンより安く感じます。

そしてお目当ては釜焼きフォカッチャ。このセントラル・マーケットの中でもピカイチおいしいフォカッチャを手に入れることのできるお店はこちら Atlas⇒

本当は誰にも教えたくないお店なんですが、この味をぜひ味わってもらいたいです。絶対にいつも売り切れているので朝早くに行くのが決めてです。本当に味が違うんですよ～。





やっぱりこちらのお店では売切れていたので仕方なく他の店で釜焼きターキッシュブレッドを買い、フレーバーコーヒーもまた１ＫＧほど買い・・・と留まるところを知りません。

コーヒー豆やさんの近くに行っただけで、ふわりと香るコーヒーの匂い。これで買わない人はいないでしょう。オーストラリアはチーズの種類もふんだん。これも買いたいけど持っていけないので最小限。でもタスマニア産のBrieとかかなりおいしい。忙しくないときは頼むと、結構味見をさせてくれるのでこれまた楽しみです。

義兄たちがフルーツや野菜を見ているすきにGouge St.にあるバクラヴァのおいしいお店に買出しに行きます。これまたお店の人がびっくりするくらい買い込んで、今度はおいしいコーヒーをカフェで。オーストラリアのカフェはどこへ行ってもコーヒーがおいしいから、スタバの入る余地はないというのがわかります。

そして・・・また足りないものをColesで大量に買い込んだ後は、義兄の家に戻って天ぷらそばを作ります。なんでか私がいつも料理当番・・・

みんな日本食が好きなんです。

天ぷらそばのついでに餃子も作って、豚肉が食べられない新義姉のためにワンタンの皮に鳥ひき肉＋コリアンダーのあんを詰めて揚げたの作りました。これにはタイのチリソースをつけるととってもおいしい！

家の娘も３食おそばでもいいという大のそば好き。かなりの勢いで平らげます。


お腹が一杯になったところで、今度はアデレード近郊のLobethalにクリスマス・ライトをみんなで見に行きたいと言うのでついていきます。

Lights of Lobethal Christmas Festival 2008のサイトはこちら。

この地域は毎年それぞれが自分の家にたーくさんライトアップの飾りをしてそれが有名な場所。何でも３分の２以上の世帯で飾り付けをするという。アデレードに住んでた時に一回見に行った事があったけれど、今回はパレードなども見れて面白かったです。でも本当に寒くて寒くてとても夏とは思えなかった！前に来たときもセーターを着て見に行った覚えが・・・

帰りはみんな疲れてライトアップのルートでは渋滞で、車の中でほとんど寝てました。途中で起きてバクラヴァを食べたらこれまた甘くて胃にもたれ・・・

ライトアップは写真の通り素朴なものなので、きらめくイルミネーションがたくさんあるのかしら！というイメージを持っている人はちょっとがっかりするかもしれません。が、ゆっくり見ながら各家庭でどんな工夫をしているのか見るのは楽しみです。

今日はMount Barkerでヘンデルのメサイアのコンサートがあるというので連れ出された私。他のメンバーは新義姉、義姉、義兄、義母。当日に市民が集まって毎年リハーサルなしでやるというコンサート。かなり長いプログラムだったけれどとても楽しめました。地域のせいなのか催し物のせいなのか、アジア系の人は私と新義姉だけだったので、珍しそうに見られる。

招かれたソプラノ、アルト、テノール、バスの４人はかなり有名な人らしい。さすがに伸びる歌声がなんとも上手でソプラノの人は抜群にうまかった。オーケストラは市民による演奏だったので、ちょっとガクッときた所もあったけれど、トランペットは素晴らしかった。

あの有名な‘ハレルヤ‘の部分では２度目は観客に歌わせるという趣向だったが、隣にいた人はヘンデルの歌曲集の分厚い、しかも茶色く古びたものを手にし、かなり真剣に歌って周りの人もびっくりするほどでステージに出てもいいんじゃないかと思った。

お昼はまたもやチキンパイ。