14th
4月
2010
ふっくらお豆さん♪
ふっくらお豆さん♪ って歌がCMにありましたよね。
最近、休みだから家の中の不用品などを整理したりしてますが、キッチンでキドニービーンズを発見。時間もあるし、早速煮てみました。いっつも適当にやって失敗するんで、今日はネットでちゃんと調べて頑張ってみました。
一晩水につけておいたのを何回も湯でこぼして、豆が空気に触れないように水を取り替えて、と。
そうして最後は一気に圧力鍋でGO!
そしたら、そしたら・・・
こんなにおいしそうにできました！こんなにうまくいったのは初めてだ～。
おいしかったけど、家の家族で食べてくれる人はだ～れもおらず。いいんだ・・一人で食べるし・・・（といじけてみる）
（注）好き嫌いが激しく、家庭内カルチュアルデバイドがある我が家では何か作ってもいっつもこのパターン。
一緒に同じものを食べられるのはいつなんだー！！と叫びながら毎日ご飯作ってます。（同じものを食べる時はかなり限られている）
レッドキドニービーンズ(ラジマ）【1kg】