ゴーデンどんぶり＠ペナン

家の近所なんで、ごはんを作るのが面倒な時はいっつも行っているレストラン。できたときからおいしいと評判で、かなり人気があります。（特にＭＭ２Ｈで来ている欧米系の人に）

ここでは、良く職場の同僚にも会います。値段もお手ごろなので、バトゥ・フェリンギにお立ち寄りの際はぜひ。

だいたい６時頃から開いてるので、昨日も行ってまいりました。




いつも食べるのは、この日替わりスープ（ＲＭ６）、昨日はレンコンと豚肉、デイツ（なつめやしの果実）でした。何だか体によさそう。３人分くらいありますので、一つをみんなでシェア。



シーフードのチャーハンにもやし炒め（ガーリック味、他にもいろいろ選べます）

チャーハンはいつもと違って、ごはんが柔らかめだったな。



そして、定番、シズリング・トーフ。鉄板に入ってあつあつジュージューでやってきます。この豆腐は玉子どうふなんだよね。下には卵があって、これまたおいしい。



娘が大好物のベラカン・チキン。シュリンプペーストベースのチキンのから揚げです。



地図を作ってみました！


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ぐうたら、めんどくさがりや主婦、ゴーデンどんが最近考案したどんぶりものがこちら！


簡単でめちゃくちゃおいしいです～。



ペナンでは意外にも玉子どうふがポピュラーなんですな。ほとんどのスーパーで買う事ができます。普通はこれが３個入り。たれなどは入っていません。

・玉子どうふ

・ごはん

・ねぎ

・天かす（家ではてんぷらをすると、いつも作っておいて冷凍しとく。何かと重宝。）

・片栗粉

・濃縮つゆ

これだけです。

①　玉子どうふを油で炒めます。ぐちゃぐちゃに崩しちゃってＯＫ。

②　片栗粉を適当に振り入れて、もうちょっと炒めます。

③　水を適当に加えて、トロッとさせます。

④　あつあつのごはんの上に乗せて、細かく切ったねぎと天かすをのせ、濃縮つゆを適当にかけます。

簡単だけど、おいしいよ！あっ、ねぎが切れてないのある（笑）　こんな所もテキトー。

川越達也の手抜きッチン♪ パスタ、うどん定番野菜缶詰、レトルトで SAITA MOOK / 川越達也 価格：680円（税込、送料別）

いや～、ｉｐｈｏｎｅがあると何かと便利ですが、時には失敗をしてしまう事もありますね。

この間、同期しようとして変なメッセージがでてきたもんだから、よく読まないでボタンをポチッと押したら、ずーーーーっとつけていた妊娠中の記録が一瞬のうちに全て消えてなくなりました。

妊娠が判明してから、本当に一日も欠かさずずっとつけていた日記、そして体重管理、しかも３食何を食べていたかも、ずぼらな私には珍しいくらい全部記録していたのに・・・

もうがっくりきて、それからは何を食べていたかは中止、というかやる気なし。かろうじて体重管理くらい、後は日記しかも１行のみ。こういう時の対処って、やっぱり全てつけていた事を忘れ去る事ですかね？そうでもしないと、くやしいんで、きれいさっぱり最初から何もしていなかったように気分を切り替えました。だって、ほんとにどうしようもないもんね。

こういう時はやっぱりアナログな記録方式の方がいいと思ってしまいます。最初の妊娠の時につけていたノートなんて、すごかったし。今では「あら、あたしって若かったのね～」てなぐらいの情熱です。最初の子どもの時の気合ってどっからくるんでしょうね。今ｊは、まったりゆっくりのんびりです。おかげで、記録を失った今、抑えていた体重は見る見るうちにすごい勢いを増し、この１ヶ月間でかなりの増になってしまいました。妊娠前の体重が多かったので、ちょっと辛いです。でもマレーシアの病院では体重管理など、あんまり言われないので気楽ですが・・・ただ、必要な栄養は取っているかと毎回聞かれます。だから、サプリで毎日、葉酸・ビタミンＣ・カルシウム・ＤＨＡなどを取っています。

さてさて、前置きはこのくらいにして、と。

私が使っているとっても重宝するアプリをご紹介します。もちろん無料！

http://itunes.apple.com/jp/app/id490176157?mt=8&ign-mpt=uo%3D4

シンプルで使いやすいです。

内容は、

＊出産予定日カウントダウン－毎日見るのがたのしみです。

＊体重管理や日記－体重の変化が良く分かります。ちょっと小さめに出るのが難点かな。

＊妊娠週数による「ママの様子」「ベビーの様子」「アドバイス」など。－ついつい次の週を見ちゃう。

http://itunes.apple.com/us/app/babycenter-my-pregnancy-today/id386022579?mt=8

英語だけれども、これまた毎日見るのが楽しみ。病院に行く時に、結構役立つ。英語でどうやっていうか分からない時に前もって知っておくと便利かも。

内容は、

＊毎日、何か役に立つインフォメーションが現れます。赤ちゃんの様子とか絵入りだったり、その週にしておくべき事であったり、いろんなアドバイスなど。前の週とか次の週とかも簡単にスクロールするだけで見られるのでとってもらくです。そして、チェックリストもあっていろいろ準備ができます。

本家のＢａｂｙ　Ｃｅｎｔｅｒのウェブサイト（マレーシア編）も、すごく便利でＰＣでも時々チェックしてます。国によって、いろんなお国柄が出ているので、それぞれ見てみるのもおもしろい。ビデオもためになります。

ただ、ｉｐｈｏｎｅ　ａｐｐにはマレーシアを選ぶ事ができないので仕方なくシンガポールを選んでいます。いろんな手続きなども載っているので便利です。こちらはＰＣを見るしかないですが、ある程度の参考になります。

そうして、そろそろそろえないと、と思っているのはこれ！

http://itunes.apple.com/jp/app/id415881849?mt=8

陣痛を計るのに便利そう！これは用意しておかねば！

三才ムック　526iPhone神アプリ1800 価格：1,050円（税込、送料別）

ああ、ようやくガーニーにもダイソーができて、本当にうれしい！！

家からはちょっと遠いけれども、どうしてもガーニーに用事があったので、行ってまいりました。

Digiの契約も今月で終わり、更新できるかと思ってサービスカウンターに行ったら、そこではできないとのこと。契約してからあっという間に２年も経ってしまったのもかなり驚いたわ～。この契約だと１ヶ月６６リンギくらいでかなりお得。１年延長すると、またおんなじパッケージにしてくれるそう。でも手続きはベリッサ・ローでと言われた。（もしくはジョージタウンね。）

いっつもいっつもこれでお出かけは最後ってな感じで出かけるので果たしてできるかどうか疑問だった。今日はやっぱり歩くのがすごく辛かったので、ペンギンみたいに歩いて、しかもゆーっくり移動。やっぱりお腹が張って張って大変です。やっぱり、もうすぐなのか？

アーティストギャラリーーで買った安い日本のDVD（只野仁とか）が家のプレイヤーで全然だめだったので、聞いてみたらレシートなしで交換してくれるというので、家で眠っていたのを５つくらい持っていってみたら（行くのがおっくうであきらめてた）、親切にぜ～んぶ換えさせてくれた。マスターコピーがきっと駄目だから、違うのにした方がいいというので４９．９０リンギの２つに換えてもらい、そして娘用にアニメのDVDを買った。７日以内でなくてもこうやって換えてもらえるなんて、すごい親切だな～。

さて、その後娘と映画を見てるはずの夫から電話がかかってきて、映画が２：３０だったのがキャンセルになったから３：５０まで待たなくちゃいけないという。どうせなら、と飲茶を食べに行く事に。

Sakae Sushiの隣のXuan Xin。ここ結構すきなのよね。メンバーになってるし、地下にある麵もおいしいし。（下のお気に入りは爆弾肉団子麵・・・と勝手に呼んでるが、でっかい肉団子が入った麵）

お店のレビューはこんな感じ。

驚いたのは、今日はウェイターやウェイトレスが英語が話せなかった！しかも中国本土から来た人っぽい。まるで上海にいた時とおんなじように聞かれた！びっくり。研修で来ているのかな？

さて、飲茶のをいろいろ頼んで、来てからはおいしいんであんまり写真も撮らずにあっという間に食べちゃった。（←妊婦のなせる業ですか？笑）

食べる前に我慢して取れた写真（下）　大根もち～。食いしん坊なんで、大きく載せてみる。



マンゴープリンも上海のビーフェンタンみたいな味だった。満足満足。

と、食べているうちに映画の時間になったので、２人をIce Age 4へと送り出し、私は一人で赤ちゃん用の品物をみたり、楽しみだったダイソーに突入。

ああ、やっぱりダイソー（３Fね！）はいいですな～。２人の映画が終わるまで、一人でうろうろしながらショッピングを楽しみました。こう、ペナンでは手に入りそうで入らないものがたくさんあるのよね。何だか細々としたものいっぱい買っちゃいました。ちなみにこちらでは１アイテム５リンギです。

それでそれで、魔が差したように


を買ってみたんだけど、信じられないほど取れてびっくりです。もう、脅威のセカイって感じ。でもこれってホントは良くないのかな～？毛穴の角栓にお悩みの方、１００円ショップに行ったら、ぜひ見つけてみてください。すっごい取れるから。（と、すっごい薦めてしまいましたが、自己判断でお願いします）



さて、さて、ガーニーでの買い物のあとには、職場でお世話になった人にちょっと会いに立ち寄り、その後あの肉まん屋さんの場所を確かめるべく、向かったのでした。

詳しくは　復活、ペナン最強の消えた肉まん屋! でどうぞ。

そして、もう開いてはいなかったけれど、場所を確認。

さあ、みなさん！見て見て！このお店の前ですよ！



お昼ぐらいには開いてる可能性大だと思われ。



角栓とり、ちょっと高めをお望みの方はこちら。

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Confinement center については、Confinement Center とは何ぞや？にこの間書きましたが、その追記。

（注：このセンターは産後、産褥期のお母さんと赤ちゃんを１ヶ月間サポートをしてくれるセンターです。ほとんど中華系マレーシア人の人しか利用しないようです。）

夫がレジデンス・パスの手続きにパスポートを持ってKLに行ったので（無事に取れました！）、その帰りにデポジット（１０００リンギ）を払ってきてもらいました。

見学に行った時に持っていくもののリストを見ながら早速準備。

・フェイスタオルとバスタオル

・歯ブラシと歯磨き粉

・ボディーソープ、もしくは石鹸

・シャンプーとコンディショナー

・洗顔料など

・パジャマ

・スリッパ

・カーディガンなどはおるもの

・マタニティーブラ

・靴下

・ティッシュ

・産褥ナプキン

・サロン　（マレーシアらしい。見学に行ったらみんなこれをしてた。私も用意せねば。）

・コーヒーカップなど（自分用、サーモスとかだとなおさらいい）

・使い捨てパンツ　（こちらでは産褥ショーツはないらしい。そして下着の洗濯はしてくれないので、もし産褥ショーツをもっていくなら自分で洗うようにといわれた。）

・紙おむつ（２パックまで支給してくれるみたい、その後は実費）

・搾乳機

・暑そうだしTシャツとかタンクトップ

・トイレットペーパー

・ノートブック

・携帯、充電器

・レターセット（暇なとき久々に書こうかな？）

・下着専用の洗濯物干しと洗剤

・本（でもあんまり目を使いたくない）

あと足りないのは、持ってきてもらえばいいかな。

家は娘がもう結構大きいので、私がいない間、主人が何とかしてくれそうなので安心。学校が始まっても、大丈夫そうだな。ちょっとさびしい思いをさせるかもしれないけど、たまにこちらのセンターにお泊りさせてもらってもいいようです。（実費）

知り合いのドクターが言うには、もし完全母乳でやりたいならば、必ず夜中の授乳もさせてもらうように最初にリクエストしておくと良いとのこと。たくさん母乳が出るといいんだけどな～。



そうそう、これがないと授乳は辛い！持って行かねば！

快適さを追求した万能クッション♪さまざまな場面で大活躍！マーナ　Gプラス　らくらくクッショ… 価格：4,095円（税込、送料別）

夏休み真っ只中、娘の友達たちは夏休みでみんな自分の国に帰ったりしているので、娘はすっごい退屈しているもよう。

一日中、「遊んで！遊んで！」と妊婦の私にはちょっと辛い所。あんまり動かないでできる事ないかな～と探していたら、この間荷物をいろいろ整理した時に出てきたものがあった！




東京サイエンス　体験セット　コーパル磨き （興味のある方はこちらで購入できます。）

琥珀と言っても琥珀より若い樹脂の化石、コーパルです。琥珀より柔らかくて加工しやすいようです。

これを入っていたサンドペーパー 400番、800番、1200番、1500番で削っていきます。



磨いていくと、だんだん中が見えてくるようになります。



仕上げにはつや出し粉をつけてフェルトで磨きます。ちょっと大変なところは手伝ってあげました。

入っているコーパル原石には虫入りと書いてありますが、家のには入っていませんでした。残念・・・

でも磨きあがったものはこんな感じ。水につけたり、ライトにかざしたりしてきれい～を連発してました。



日本に行ったら、また買いたいな～。



これも楽しそう！

【夏休み自由研究＆工作】 「みがく」を科学する!!つるつる宝石みがきセット 価格：630円（税込、送料別）

妊娠すると、食べ物の嗜好が変わったり、突然あるものを無性に食べたくなったりしますよね。
私は妊娠初期には全くそういうものはなかったけれど、８ヶ月をすぎたら突然甘いものを食べたくなっちゃいました。

いつも買っていたのは、Rainforest Bakaryのチョコレートクロワッサン、これがもうやめられなくてやめられなくて。でも、今は買うのが難しいので、やめましたが今度はヨーグルト！しかもリッチでクリーミーな味わいのグリークヨーグルトです。ペナンではオーストラリアでよく食べていたFarmers Unionの（１ｋｇ）が買えるので、ちょっと他のより高めですがすっごい勢いで食べてしまいます。（ちょっと高いといっても、日本と比べたらかなり安いと思う）これが本当においしいのだ～。まだギリシャスタイル・ヨーグルトに挑戦した事ない方！ぜひトライしてみてください。



本当に濃厚です。パッケージを空けた瞬間からわかる！



これはもはやヨーグルトというよりは、生クリーム。

写真とってたら食べたくなっちゃった。

ヨーロッパや日本で最近人気ということですが、オーストラリアでは私が住んでた１０年以上前からスーパーで売っていました。やっぱりギリシャからの移民の人がたくさんいるからでしょうね～。

こちらでは１ｋｇで１９リンギくらい（約５００円くらい）です。この前、あさイチでも特集してましたね。こんなリッチなのに太らないんだろうかと心配になってしまいます。たんぱく質は普通のヨーグルトの２倍だそうです。
イチおし　新発見続々　すごいぞ！ヨーグルトの力 （あさイチのヨーグルト特集記事）

テレ朝「スマステ」登場で人気急上昇！生クリームやクリームチーズのような　デザート感覚ヨー… 価格：1,800円（税込、送料別）

でも食べられません。本当に本物みたいですが、石鹸です！

こんな贈り物をもらったらうれしいな～。と思っていたら友達がくれました。うれしい～～！！カップケーキの他にドーナツとかもあります。



こちらなんかはでっかいケーキ。切ってもらえます。グラムで値段が決まるのかな？こうやってみると本物にしか見えない・・・



こちらはアイスキャンディー。全部素敵だ！



【Fresh Desire】

ストレーツキーの中にあります。お店の人は快く写真を撮らせてくれました！感謝！

パルセイユ スウィーツソーパー ロールケーキソープ イチゴ 価格：840円（税込、送料別）

かなりの高齢出産。そして、今回は異国の地で出産。(前回は日本で帰国出産）でもありがたい事にマレーシアでは安心して出産できそうです。病院も充実しているし、みんな子どもには優しいし・・・・

でも、入院はたった2泊3日、産後に誰もお手伝いを頼めそうにないので、いろいろリサーチしてみたところ、ペナンにはなんと！

産後のお母さんを助けてくれるというすばらしい産褥期サポートセンターがあることが判明。実家の母を呼ぶ事などとてもできそうにないので、そんな私にはかなりの朗報。早速、今日下見に行ってまいりました。ちなみに題名のConfinement centreとはこのことです。中国語では坐月子中心という名前で調べるといろいろ出てきます。

まず、最初に行ったのは家から最も近いTanjung BungahにあるWellcare Confinement Home （维康坐月中心）という所。しかし、なかなか見つける事ができません。ようやく見つけたらサインが・・・


期待していたのに、残念！！！　何かがうまくいかなかったんでしょうか。

仕方がないので、次に近い場所へ行ってみる。

こちらは、Jia Yi Confinement Resources Sdn Bhd （家怡产妇坐月有限公司） 住所は26 Lorong Air Terjunです。建物も結構立派でしたが、玄関入り口すぐに赤ちゃんのお部屋があって、ちっちゃい赤ちゃんたちが10人くらい。そして、面倒を見ている人が4人くらいいた。すっごいいろいろケアしている様子がわかって、ここは何だかいい感じ～と思っていたら、受付の人が出てきてくれました。



でもでも・・・・・


残念だ！！！今年は辰年だし、出産ラッシュなんで、無理かな～とあきらめて、仕方がないから今度はアイランドホスピタルに近い所にいってみた。

今度の場所はE-Bell Confinement Sdn Bhd （育苗陪月中心） 住所は20 Solok Bell、本当にアイランドホスピタルに近いです。あの目立つお寺のちょうど裏側くらいですね。

こちらは、というとさっき見たJia Yiと違って、赤ちゃんの数が少ない感じ。どうやら空きはありそうです。

エコノミーとラグジュアリー、家族用スイート、個室から2人部屋、3人部屋、4人部屋とあります。（それぞれあるのが違うので、興味のある方はウェブでチェックしてください）

予定期間は個室は全部いっぱいだったので、他の部屋になりそうだったけど、一つ予定外の2人部屋があったみたいで、そこに通してもらったら結構広くてよかったので、そこを候補にしてみることにした。デポジットは１０００リンギで、料金はエコノミーだったので、1ヶ月で3600リンギくらいだったかな？（料金のパンフレットをもらわなかったのでうろ覚え）個室は４０００リンギ超えてた。

空いていたのでちょっとほっとしていたけれど、最初に見たJia Yiがあまりにもいい感じだったので、もう一つ比べてみることにした。そこで、向かったのはi Confinement Home 住所は15 Lorong Slimなんだけど、googleのマップにも出てこない。本当に見つけるのが難しかった。うちの夫が勘を働かせて、ようやく見つかった（汗）　場所はJalan Free School から Solok Slimに入っていくところの道です。



入ったら、料理を作っている人が出てきてくれたのだけれど、英語がしゃべれないもよう。友達を呼ぶから、と言ってちょっと待たされた。おばちゃんが出てきてくれて、部屋を見せてもらいました。ちょうど食事時間だったので、その様子も見られたけど、量的には少ない感じ、ま、でも一日５食あるというのでこれくらいなんでしょうか。薬膳ぽい見た目と香りでした。

印象としては、玄関からちょっと雑然とした感じで、洗濯物も結構バスケットに入れて放置状態、干してある服もう～ん。トイレも借りたのですが、清潔感があんまりかんじられませんでした。でもアットホームな感じはしたので、一応考えようと思ったけれど、一番の問題点は言葉のようでした。聞いてみたら、英語ができる人はほとんどいないような感じなので、却下。今の所E-Bellかな？とりあえず、知り合いのドクターにちょっと聞いてみてからと思いました。

さて、このConfinmenet Centerには利点がいろいろあるようですが、いろんな人の口コミをみてみると、難点もあるような。

こういった施設では産褥期に最も適した食事を全て用意してくれ（しかも５食）、洗濯はもちろん、赤ちゃんのお世話から、母乳ケア、そし望めば産褥マッサージまであるという出産を終えた人には十分な休息がとれそうな夢のような場所なのですが、一旦施設内でウイルスなどが蔓延すると、そのせいで閉鎖になったところもあるようです。そんな事がなければいいけれど・・・・こればかりはわかりません。

さて、どうなることやら。申し込みはいろいろ考えて、あと２日くらい待ってみることにします。

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長い題名だな（笑）

さて！日本ではまだ未発売のハロゲンオーブンを最近グルーポンで買いまして、ようやく届いたのでさっそくローストチキンを作ってみました。（グルーポンはデリバリーが遅いのが難点、だがカスタマーセンターの人はみんなすごい親切。）

このハロゲンオーブン、どんなものかと申しますと、初めて見たときは

「こんなんで、ちゃんと焼けんの～？」と半信半疑。オーストラリアのお義母さん宅ででした。どうやらTVショッピングにだまされたような感じで買ってしまったようです。そんな私もビデオをみて買ってしまったのでした。

これがうわさの（？）問題のビデオ↓↓　見たら、当然欲しくなるでしょ？？



もう一つのは、出てくるおっちゃんがちょっと怪しい。



さて、ビデオを見た後で、実際に自分でもやってみる。チキンを丸ごと買ってきて、ガーリック＋サンドライトマト入りオリーブオイル＋ローズマリー＋醤油などいろいろ混ぜたマリネ液に1時間ほどつけておいた。その後、冷蔵庫から取り出して玉ねギやマッシュルームを詰めて、まずはインストラクション通りに温度設定をして、タイマーをセット。

その瞬間、すごい光が！！




その後、ちゃかちゃか点いたり、消えたりを繰り返す。ちなみにこれは温度調整のためで故障ではない模様。

20分経ったので、ジャガイモやら他の野菜を投入して、さらに20分。あまりの変化のない様子に、（しかもみんなお腹がすいていた）温度を上げて、時間も倍くらいに設定。

ようやく完成したのは、結構おいしそうなチキン。



気になる味はというと。

とってもジューシー、しかし表面のパリパリ感はそのジューシーさのために、すぐに損なわれてしまうようです。ま、一長一短ってとこか。ただ、温度設定などを変えれば、うまくいきそうな感じではある。


・・・数日後、チキンの手羽先を温度を高くして、かぼちゃやらいもやらと一緒に焼いてみました。



これはかなりいけた！やっぱり、使いようですかね。

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